Meillä on tapana viettää perjantaisin lettupäivää. Eskarilaisella on silloin vapaata, joten paistamme usein lettuja. Tänään eskarilainen teki taikinan joten ohje ei tullut otettua ylös, mutta toivottavasti seuraavan kerran ehdin kirjoittaa. Laitoimme taikinaan:

Kevytmaitoa,

2 munaa

Suolaa

Sokeria

Vehnäjauhoa

Paistamiseen oivariini margariinia

Lettujen kera omaa vadelmahilloa ja sokeria

Maistuu hyvälle!